Arròs al forn
Arròs al forn amb cigrons, botifarra i creïlla.
Història
Arròs al forn tradicional de les comarques valencianes, originalment cuinat el dilluns amb les sobres del putxero del diumenge.
Ingredientes
Arròs, cigrons, botifarra, costella, cansalada, tomaca, all i creïlla, tot gratinat en cassola de fang.
Millor moment
Menjar de migdia en família, sobretot a la tardor i hivern.
Verifica horaris i preus al web oficial o a Google Maps abans de la teua visita.