Arròs al forn
Riso al forno con ceci, sanguinaccio e patate.
Storia
Riso al forno tradizionale delle comarche valenciane, in origine preparato il lunedì con gli avanzi del bollito della domenica.
Ingredientes
Riso, ceci, sanguinaccio, costine, pancetta, pomodoro, aglio e patate, gratinati in tegame di coccio.
Momento migliore
Piatto di pranzo in famiglia, soprattutto in autunno e inverno.
Verifica orari e prezzi sul sito ufficiale o su Google Maps prima della visita.