Clóchinas
Kleine, aromatische valencianische Muschel.
Geschichte
Kleine, aromatische Muschel aus dem Hafen von Valencia. Nur von Mai bis August.
Ingredientes
Gedämpfte Clóchinas mit Zitrone, Lorbeer, Knoblauch und Chili.
Beste Zeit
Sommer-Aperitif, am besten in Bars in der Mosén Femades oder Cabanyal.
Öffnungszeiten und Preise vor dem Besuch auf der offiziellen Website oder Google Maps prüfen.